2 COCTELES, DE FRESAS Y PAPAYA, Y DE MELÓN Y NARANJA

1.-CÓCTEL DE FRESAS Y PAPAYA

Ingredientes: (para 2)

• 80 grs de papaya
• 120 grs de fresas maduras
• 4 cucharadas de ron
• 2 cucharadas de azúcar de caña
• media cucharadita de canela en polvo
• hielo picado

Preparación:

Lavamos la fruta. Pelamos la papaya y le quitamos las semillas, a las fresas le sacamos las hojitas verdes.
Colocamos la fruta troceada en el vaso  de la batidora junto con; el azúcar, el ron, la canela y trituramos todo.

Servimos en copas en donde habremos puesto hielo picado.


Notas: Podemos decorar  las copas  humedeciendo ligeramente el borde y pasándolo por un plato donde tendremos el azúcar.

2.-CÓCTEL DE MELÓN Y NARANJA

Ingredientes:

• un cuarto de melón (sobre 200 grs de melón limpio)
• media naranja
• una cucharadita de zumo de limón
• medio vaso de vino dulce

Preparación:

Troceamos el melón y lo batimos junto con el resto de ingredientes hasta que este completamente triturado y tengamos una bebida suave.

Pasamos el cóctel a una jarra y lo metemos en el frigorífico para que este bien frío en el momento de servir.