PINCHO VEGANO CON GRATINADO Y TOMATE CHERRY

Ingredientes:

• pan

• veganesa  

• queso vegano de almendra

• tomatitos cherry

Preparación:

Mezclamos la veganesa con el queso vegano (en la proporción de una cucharada de queso por dos de veganesa) hasta conseguir una crema uniforme.

Cortamos el pan en rebanadas.

Ponemos dos cucharadas de crema de queso en cada rebanada de pan.
Gratinamos en el horno unos minutos hasta que se doren ligeramente.
Pinchamos con un palillo un tomate cherry en cada rebanada de pan y listas ...deliciosas

Notas: Aunque así están muy ricas también  se puede añadir a la crema de queso otros vegetales como cebolleta o zanahoria rallados muy finamente o frutos secos.